【韓国料理#10:キムチマリ蕎麦(김치말이소바)】

一人暮らしの男でも簡単に作れる韓国料理を紹介する「チョナンカン韓国料理」。ラブ爆  笑ウインク

今や日本のスーパーで普通に買えるキムチ。キムチさえあれば様々な韓国料理が作れることをご存知ですか?

「キムチを使った人気料理特集」音譜

今回は「キムチマリ蕎麦(김치말이소바)」です^^

———————————————————-

■材料(1人分)
蕎麦麺、キムチ(100g)、煮干し、昆布、長ネギ、卵、ごま油、ごま
———————————————————-

チョナンカン初の麺料理でもあるキムチマリ蕎麦!
キムチと日本の皆さんが好きな蕎麦麺を融合させた一品です。皆さんも是非!\(^o^)/

チャンネル登録 / いいね 잘 부탁합니다! (よろしくお願いします!)

———————————————————-
★チャンネル登録↓↓
https://www.youtube.com/channel/UC15dEhfMWAgwW0dsr9rC7MA

★ブログで韓国の様々な情報を発信中↓↓
http://ameblo.jp/jonghyo80/

★Twitter↓↓
https://twitter.com/jonghyo522
———————————————————-

■作り方はこちら➡

■以下のURLから大きな画面で視聴できます。

https://youtu.be/4hBdjU335Ek

 

レッスンは韓国語力アップの一番の早道です。 業界最安値、一流講師陣!でき韓オンライン

このブログの人気記事

韓国語学習に有用な記事

22 thoughts on “【韓国料理#10:キムチマリ蕎麦(김치말이소바)】

  1. 리이 says:

    SECRET: 0
    PASS:
    美味しそうですね!早速作ってみたいと思います( ´ー`) 寒い時期ですし、これからも暖かい料理を沢山紹介してくれると嬉しいです!

  2. tokebi1953 says:

    SECRET: 0
    PASS:
    私も良く作りますが、名前がわからず
    キムチ蕎麦って言ってましたが
    キムチマリ蕎麦って言うのね
    で、先生、煮干しは、はらわた取った方が良いですよ
    昆布は、鍋の大きさから、見たら半分でも
    十分に出しはとれますよ
    今度は、韓国海苔の和え物と、あさりククスの作り方を是非御願いします

  3. PARK JONG-HYO says:

    SECRET: 0
    PASS:
    >tokebi1953さん
    おお!既に蕎麦麺を使って作ってましたね!
    それはどっかでレシピを見ましたか?それとも創作??
    煮干しは、はらわた取るのが面倒くさくて;;
    でも、次は美味しい出汁のためにそのようにします!昆布も量を知らなかったです!
    ご意見、ありがとうございます!助かります!!

  4. hana93 says:

    SECRET: 0
    PASS:
    今日は 毎回楽しく拝見致しております

    チョットだけ 疑問に思う事
    韓国料理 特にキムチを使う料理には
    お砂糖・はちみつを結構使いますよね
    『三食ごはん』観ていても 必ずと言っていいほど
    お砂糖を使っていました
    日本で言う かくし味なんでしょうか?
    ごめんなさい 変な質問で・・・(^-^;
    何か 気になってしまいました

  5. PARK JONG-HYO says:

    SECRET: 0
    PASS:
    >hana93さん
    いつもくだらない動画を観ていただきありがとうございます。で、はちみつはどの料理に入れたんですか?はちみつを料理に使うことはなかなかないと思いましたが;;

  6. hana93 says:

    SECRET: 0
    PASS:
    コチュジャンに味をつけていた時とか はちみつ使っていました
    タッカルビ・ヤンニョム・チャプチェ
    チゲ鍋をつくる時にも キムチを炒める際に使っていました
    甘辛い料理に 使われる事が多いのかな?
    梅エキス 日本ではあまり使わない
    梅エキス 新大久保にも売っていますかね
    在れば買いたいです

  7. はるやま says:

    SECRET: 0
    PASS:
    こんばんは。YouTubeで見たキムチチャーハンを作ってみました。いためたキムチを、初めて食べました。うまい♪♪とうがらしは、七味とうがらししかなくて、ちょっとへんだったかも。オレンジ色の包丁ってあるんですね。いいな~。

  8. PARK JONG-HYO says:

    SECRET: 0
    PASS:
    >はるやまさん
    七味とうがらしでもいいかも!チャーハンに唐辛子はメインじゃないので^^
    オレンジ色の包丁、グッドセレクトでしょ?^^

  9. ななこなでしこ says:

    SECRET: 0
    PASS:
    いつもきちんとだしをとっていますね。私はインスタントの粉末を使ってしまいます。私も見習ってだしをきちんととろうと思います。
    この間人生初めて「タッカルビ」を食べました。とっても美味しくて感激しました。また少し韓国の食文化を楽しめて嬉しかったです。まだまだ食べたことがない韓国料理がいっぱいありそうです。ちなみに今日は今から韓国映画を観に行きます。楽しみ~\(^o^)/

  10. PARK JONG-HYO says:

    SECRET: 0
    PASS:
    >ななこなでしこさん
    意外と出汁とるって難しくなくて!ちょっと面倒かなw
    「タッカルビ」はどこで?あと、韓国映画は公開してるものあるんですか?

  11. ななこなでしこ says:

    SECRET: 0
    PASS:
    >PARK JONG-HYOさん
    タッカルビは新大久保ではないんですが、韓国料理のお店で食べました。
    映画は公開しているものではないです。
    「韓国映画 友の会」というものがあります。月に1回映画の上映会をしているところがあり、たまに参加しています。映画を観る機会ありますか?

  12. ななこなでしこ says:

    SECRET: 0
    PASS:
    >PARK JONG-HYOさん
    仙台の韓国総領事館です。毎月第2土曜日に開催されます。もし仙台へ来る機会があったらどうぞ。ちなみに上映会後キンパやチャプチェ、トッポギやスープなど韓国料理もいただけます。

  13. PARK JONG-HYO says:

    SECRET: 0
    PASS:
    >ななこなでしこさん
    そうなんですね!仙台は東大震災で大変だったと思いますが、今は大分落ち着いてますよね?
    一度行ってみたいと思ってます!

리이 へ返信する

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です


上の計算式の答えを入力してください

8 + 20 =