今日のお昼に私が頂いたのは「자장밥(ジャジャンライス)」です。
最初野菜、お肉をごま油で焦げ目が付くほど強火で炒めて、ソース、片栗粉、ウスターソース、砂糖で味付けすれば完成!
もちろんキムチも欠かせません。韓国の中華料理店にはたくあんとキムチが基本出ますよね^^
レシピは私のユーチューブチャンネルにもあるので良ければ^^.
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