コチュジャンソースを使った韓国人のなじみの料理「イカ炒め」。既に作り方については何年か前に紹介しましたが、写真付きでもう一度紹介します。 実は最近、僕は弁当作りに夢中~外暑いし、節約しようかと思って作り始めた弁当。弁当だ....
一人暮らしだと欠けがちな野菜、果物、魚。一人暮らしのみなさんはちゃんと食べていますか? 特に魚は料理の作り方も分からないので、なかなか食べていなかったんですが・・・。 それで、実家で母によくいただいたサバ煮物を作ることに....
本日、みなさんに紹介するメニューは正月「隣のヨル君」にご馳走した「餃子スープ」です。 去年の正月は親が日本に来てくれて母の手作りの「奇跡のお雑煮」を作ってもらいましたが、今年は隣のヨル君と餃子スープを食べながら、寂しさを....
高校2年生の時、ロックバンド「NEXT」のライブチケットを買うために僕は友達と1限目の授業を無断でサボって市内に駆けつけました。..
簡単すぎてくだらないけど、この食べ物を一度でも聞いたことのあるあなたはもう韓国文化の超上級者! 暑くて気力も元気も出ないこの頃、冷蔵庫を開いて放置していたマーガリンを見た瞬間、僕は懐かしいあの食べ物を思い出しました。 マ....
梅雨が始まりましたね。 まだ朝晩は涼しくて気持ちいいのですが、梅雨が明けたら今年の夏はどれだけ暑いか、今から心配です;; 最近僕が住んでいる小竹向原駅のいつも通る道にAEONのスーパーマーケットができて、ここでよく買い物....
GW楽しんでいますか? 今朝の地震は東日本大震災以降、最も強い地震だったらしいですね。僕は3.11の時はまだソウルだったし、まだ地震の恐ろしさを感じたことがないからか、今朝もちょっと目が覚めただけで、普通に寝てました。 ....
今日はレッスンも残業もない珍しい日!久しぶりに夕飯を家で楽しみました。 今日のメニューは前回のラポッキに次いで韓国を代表する国民おやつのトッポキ! 新大久保行くと、ホトック屋はいつも行列ができていて、ホトックの方がとって....
昨日家に帰ったら夜11時、寝る前には極力食べないように心がけていますが、どうしてもお腹が空いて・..
誰でもすぐ作れる超簡単韓国料理、日に日に料理が上達しているジョンヒョの韓国料理を披露します!と大げさに連載を始めた「ジョンヒョの超簡単!自分勝手韓国料理 」、しかし、気づいたら11月3日のプデチゲを最後に4....
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