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韓国料理

【韓国料理】韓国風サバ煮物（고등어조림）

一人暮らしだと欠けがちな野菜、果物、魚。一人暮らしのみなさんはちゃんと食べていますか？

特に魚は料理の作り方も分からないので、なかなか食べていなかったんですが・・・。

それで、実家で母によくいただいたサバ煮物を作ることに！

前も適当に作ったことはあったのですが、今回は母に電話して作り方も簡単に伝授してもらいました。

 

１．鍋に大根とサバを入れて煮込んで

 

２．醤油、コチュジャン、唐辛子の粉、砂糖でタレを作り。。

 

３．玉ねぎとネギ、タレを入れてさらに煮込むと

 

４．完成～

 

サバはやすくて体にもすごくいいらしいので、みなさんも韓国風のサバ煮物どうですか？＾＾

 

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16 thoughts on “【韓国料理】韓国風サバ煮物（고등어조림）”

  1. JaaBourBonz←ファンだよ♪ says:

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    はじめてのスマホなので、なうやブログ探すのが、苦労します。人生苦労は、はじめてだよ。ブログ読みました。おぃしそぅな、魚ですね。あたしは、魚あまり好きでないが、これなら、食べられるね。名前また、変更したよ。好きなグループ名にしだよ。元艶ガールきらりでした。

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  4. りーこ says:

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    こんにちは、私もたまに作ります。
    コチュジャンも作って、頑張ったのに…
    子ども達には、不評で…（泣）
    お野菜たくさん入れたらいいのですね(*^^*)

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  6. ナツッ says:

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    こんにちは！更新いつも楽しみにしています！お料理シリーズ 大好きです。鯖！こういう食べ方もあるんですね！勉強になりました(^◇^)これからも、お体に 気お付けて ご活躍下さい(^-^)v

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  7. ゆかり says:

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    なかなか読ませる記事ですね。時間を忘れてました(笑)
    色々なブログを読んで、元気をもらっています☆
    よかったら私のブログも読んで欲しいです。叱咤激励やアドバイスなど是非ください～

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  16. かわてぃ says:

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    コメします！ブログの記事を読みました。これからも更新頑張ってください＾＾私も色んな人が遊びに来てくれるようなブログを目指します！

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