【韓国料理】韓国風サバ煮物(고등어조림)

一人暮らしだと欠けがちな野菜、果物、魚。一人暮らしのみなさんはちゃんと食べていますか?

特に魚は料理の作り方も分からないので、なかなか食べていなかったんですが・・・。

それで、実家で母によくいただいたサバ煮物を作ることに!

前も適当に作ったことはあったのですが、今回は母に電話して作り方も簡単に伝授してもらいました。

 

1.鍋に大根とサバを入れて煮込んで

 

2.醤油、コチュジャン、唐辛子の粉、砂糖でタレを作り。。

 

3.玉ねぎとネギ、タレを入れてさらに煮込むと

 

4.完成~

 

サバはやすくて体にもすごくいいらしいので、みなさんも韓国風のサバ煮物どうですか?^^

 

16 thoughts on “【韓国料理】韓国風サバ煮物(고등어조림)

  1. JaaBourBonz←ファンだよ♪ says:

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    はじめてのスマホなので、なうやブログ探すのが、苦労します。人生苦労は、はじめてだよ。ブログ読みました。おぃしそぅな、魚ですね。あたしは、魚あまり好きでないが、これなら、食べられるね。名前また、変更したよ。好きなグループ名にしだよ。元艶ガールきらりでした。

  2. りーこ says:

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    こんにちは、私もたまに作ります。
    コチュジャンも作って、頑張ったのに…
    子ども達には、不評で…(泣)
    お野菜たくさん入れたらいいのですね(*^^*)

  3. ナツッ says:

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    こんにちは!更新いつも楽しみにしています!お料理シリーズ 大好きです。鯖!こういう食べ方もあるんですね!勉強になりました(^◇^)これからも、お体に 気お付けて ご活躍下さい(^-^)v

  4. ゆかり says:

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    なかなか読ませる記事ですね。時間を忘れてました(笑)
    色々なブログを読んで、元気をもらっています☆
    よかったら私のブログも読んで欲しいです。叱咤激励やアドバイスなど是非ください~

  5. 快眠用BGM@キョン says:

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    こんにちは!ブログ読ませていただきました!スラスラと楽しく読めました!次の更新も楽しみにしています!更新がんばってください!

  6. のりこ says:

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    ブログ記事読みました♪
    人柄が出るブログですね…
    よかったら私のブログも読んで見てくださいな

  7. かわてぃ says:

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    コメします!ブログの記事を読みました。これからも更新頑張ってください^^私も色んな人が遊びに来てくれるようなブログを目指します!

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