韓国料理

日本在住 韓国人が教える韓国料理｜韓国風サバ煮物（고등어조림）

Posted on by でき韓 パク先生

一人暮らしだと欠けがちな野菜、果物、魚。一人暮らしのみなさんはちゃんと食べていますか？

特に魚は料理の作り方も分からないので、なかなか食べていなかったんですが・・・。

それで、実家で母によくいただいたサバ煮物を作ることに！

前も適当に作ったことはあったのですが、今回は母に電話して作り方も簡単に伝授してもらいました。

 

１．鍋に大根とサバを入れて煮込んで
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２．醤油、コチュジャン、唐辛子の粉、砂糖でタレを作り。。
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３．玉ねぎとネギ、タレを入れてさらに煮込むと
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４．完成～
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サバはやすくて体にもすごくいいらしいので、みなさんも韓国風のサバ煮物どうですか？＾＾

 
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日本在住 韓国人が教える韓国料理

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16 thoughts on “日本在住 韓国人が教える韓国料理｜韓国風サバ煮物（고등어조림）”

  1. JaaBourBonz←ファンだよ♪ says:

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    はじめてのスマホなので、なうやブログ探すのが、苦労します。人生苦労は、はじめてだよ。ブログ読みました。おぃしそぅな、魚ですね。あたしは、魚あまり好きでないが、これなら、食べられるね。名前また、変更したよ。好きなグループ名にしだよ。元艶ガールきらりでした。

  4. りーこ says:

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    こんにちは、私もたまに作ります。
    コチュジャンも作って、頑張ったのに…
    子ども達には、不評で…（泣）
    お野菜たくさん入れたらいいのですね(*^^*)

  6. ナツッ says:

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    こんにちは！更新いつも楽しみにしています！お料理シリーズ 大好きです。鯖！こういう食べ方もあるんですね！勉強になりました(^◇^)これからも、お体に 気お付けて ご活躍下さい(^-^)v

  7. ゆかり says:

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    なかなか読ませる記事ですね。時間を忘れてました(笑)
    色々なブログを読んで、元気をもらっています☆
    よかったら私のブログも読んで欲しいです。叱咤激励やアドバイスなど是非ください～

  8. 快眠用BGM@キョン says:

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    こんにちは！ブログ読ませていただきました！スラスラと楽しく読めました！次の更新も楽しみにしています！更新がんばってください！

  15. のりこ says:

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    ブログ記事読みました♪
    人柄が出るブログですね…
    よかったら私のブログも読んで見てくださいな

  16. かわてぃ says:

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    コメします！ブログの記事を読みました。これからも更新頑張ってください＾＾私も色んな人が遊びに来てくれるようなブログを目指します！

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