【韓国料理#11:キムチビビン蕎麦(김치비빔소바)】

一人暮らしの男でも簡単に作れる韓国料理を紹介する「チョナンカン韓国料理」。ラブ爆  笑ウインク

今や日本のスーパーで普通に買えるキムチ。キムチさえあれば様々な韓国料理が作れることをご存知ですか?

「キムチを使った人気料理特集」音譜

今回はキムチ、お蕎麦の麺、コチュジャンタレの絶妙な融合、「キムチビビン蕎麦(김치비빔소바)」です^^

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■材料(1人分)
蕎麦、キムチ(50g)、キャベツ、キュウリ、おろしにんにく(大1/2)、コチュジャン(大1)、唐辛子粉(大1/2)、ごま油(大1/2)、ごま、お酢(大1/2)、砂糖(少々)、卵、海苔

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チョナンカン初の麺料理だった「キムチマリ蕎麦(김치말이소바)」、
今回はキムチと日本の皆さんが好きな蕎麦、コチュジャンタレを融合させた「キムチビビン蕎麦」をご紹介します。

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■作り方はこちら➡

■以下のURLから大きな画面で視聴できます。

https://youtu.be/niZQHcqwwdA

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