콩나물 비빔밥をご存知ですか?
비빔밥(ビビンバ)に、もやしナムルは欠かせませんよね。韓国人はもやしに醤油タレで味付けした混ぜご飯、「콩나물 비빔밥(もやしビビンバ)」も家庭料理として人気なんです。
日本は小豆もやしがスーパーになかったりしますが、今日一袋買ったので、おふくろの味を再現。
①もやしを軽く茹でて冷やす
②醤油、唐辛子粉、ごま油、ごま、おろしにんにく、ネギを多めに入れると、ヤンニョンタレ完成
③温かいご飯に、もやし、卵焼きとヤンニョンをよく混ぜ合わせて召し上がれ
超簡単!韓国の家庭料理、もやしビビンバ、いかがでしょうか?^^
こちらの記事もご参考にしてください↓
日本在住 韓国人が教える韓国料理、ジャジャン(짜장)の作り方
★単語・文法・動画レッスンも!無料韓国語アプリ「できちゃった韓国語」も是非ご利用ください。ダウンロードはこちら↓
★でき韓の公式ラインアカウントをフォローし、ラインでお得な情報をもらおう↓