Category Archives: 韓国料理

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日本在住 韓国人が教える韓国料理｜오징어볶음(イカ炒め)

  今日、みなさんに紹介したい超簡単！自分勝手韓国料理は、오징어볶음(イカ炒め)です～ 人間はやっぱり幼い頃から食べてきた母の料理が恋しくなるものでしょうか？ とても簡単で単価が安いので、母の主要メニューだった....

21
8月
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비빔면（ビビン麺）とは？意味とおすすめビビン麺｜日本在住 韓国人が教える韓国料理

みなさん、「ビビン麺」って聞いたことがありますか？ 有名な韓国料理の비빔밥（ビビンバ）はご存知ですよね？ビビン麺はその麺バージョン！ゴチュジャンソースに混ぜて食べる麺料理がインスタント化して大人気になり、今「ビビン麺」と....

31
7月
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日本在住 韓国人が教える韓国料理｜콩나물 김치국（モヤシキムチ汁）

韓国人のくせに辛いものが苦手、お酒が弱いというすごく日本人っぽい面を持っている僕、だが、キムチがないとラーメンが食べられないほど、キムチ好きなのでそこは純血の韓国人って証拠ですよね＾＾   今でもキムチはいつも....

06
7月
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日本在住 韓国人が教える韓国料理｜焼きサバ（고등어구이)＋계란국（卵スープ）

焼き魚が好きな父のせいで毎日のようにおかずで上がってきたので、日本で一人暮らし始めたら二度と食べないぞ！と思った焼き魚・・・　やっぱり食べて育てられたなじみの味ってまた懐かしくなるものでしょうか？半年ぶりに焼き魚が無性に....

20
6月
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜제육볶음（豚肉炒め）
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜제육볶음（豚肉炒め）

日本に牛丼があれば、韓国では제육덮밥（豚肉炒めどんぶり？）がある！今日は豚肉が安く買えたところで、韓国風の豚肉炒めを作ってみました。 韓国どこにもある김밥천국(キンパ天国）のようなご飯屋に行けば手ごろな値段で食べられるし....

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5月
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜おでんキムチチゲ（오뎅김치찌개）
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜おでんキムチチゲ（오뎅김치찌개）

今日はネットでキムチチゲにおでんを入れると味がもっとすっきりと美味しくなると読んだので早速チャレンジ～ 「おでん」というとトッポキとともに韓国の代表的なストリートフード！幼い頃から「엄마~ 배고파요(まま、お腹すいた）と....

19
5月
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜고등어 조림（サバの煮付け）
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜고등어 조림（サバの煮付け）

魚が大好きな父親のせいで嫌いな魚を毎日のように食べなければいけなかった僕、日本に来て始めた自炊は面倒くさいと思いつつ、好きなものだけ食べられるからいいなと思っていましたが、気づいたら4ヶ月間、僕寿司の他は魚を全く食べてい....

12
5月
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜짜장면（ジャージャー麺：チャジャンミョン）
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜짜장면（ジャージャー麺：チャジャンミョン）

「日曜は肉曜日」というキャッチフレーズで放送している某焼肉たれのCMを見て思い浮かんだのが「일요일은 짜파게티 먹는날（日曜はチャパゲティ食べる日）」という韓国のインスタントジャジャ麺のCMキャッチフレーズ・・・ 韓国人....

05
5月
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜김치찌개（キムチチゲ）
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜김치찌개（キムチチゲ）

2013年1月から始まった東京ライフ！生まれて初めての一人暮らしで料理ができず、弁当、レトルト食品で命を繋いできたジョンヒョがようやく料理に目を覚ました！？ 今日から「ジョンヒョの超簡単！自分勝手韓国料理」では日に日に料....

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4月
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜곱창볶음（ホルモン炒め）
日本在住 韓国人が教える韓国料理｜곱창볶음（ホルモン炒め）

今夜は大好きなホルモン炒めにチャレンジ！ 日本に来て4ヶ月目、日本語より料理が上達してる感じがするな；；；（笑）   ■レシピ １．消費期限が明日に迫ってきていて半額で買ったたれ付きのホルモンをフライパンに炒める。 ２．....

23
4月

でき韓サービス一覧
데키칸 서비스

でき韓は2012年以来、日本中で韓国語学習の格差をなくし、誰もが気軽に韓国語が学べる環境作りに取り組んでいます。

  • 会社名株式会社 HK global
  • 設立2015年7月28日
  • 所在地〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町二丁目41番地11号広野ビル3F
  • 資本金500万円
  • 代表者イ・ヒョングァン、パク・ジョンヒョ
  • 事業内容韓国語コンテンツ制作、オンラインレッスンサービス、海外留学の企画、留学手続きの代行、教育・研修・セミナーの企画及び運営
  • ホームページhttps://www.dekikan.jp/
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