【韓国料理】비빔면(ビビム麺)

 

ジョンヒョと一緒に韓国へ!★

 

みなさん、「ビビム麺」って聞いたことがありますか?

有名な韓国料理の비빔밥(ビビンバ)はご存知ですよね?ビビム麺はその麺バージョン!ゴチュジャンソースに混ぜて食べる麺料理がインスタント化して大人気になり、今「ビビム麺」というとそのインスタントのものを通称する代名詞になっています。食品会社ごとに様々なビビム麺を発売しているほど、特に夏は「ビビム麺の季節」!僕も大好きなこのビビム麺が日本でも食べられるということはまさにありがたいこと。

英語でもタイ語でもスペイン語でもロシア語でもなく日本語を専攻にして日本に住めることになって本当によかった!と感謝しながら新大久保で「ビビム麺」を沢山買ってきました。新大久保にあるビビム麺は「PALDOビビム麺」と「ヨルムビビム麺」の2種類、ヨルムビビム麺は激辛の味なので、辛いもの苦手な方は PALDOビビム麺の方がいいかもしれません。

ジョンヒョと一緒に韓国へ!★  ジョンヒョと一緒に韓国へ!★
*ヨルムビビム麺          *PALDOビビム麺

 

今日はちょっとあれこれ具を入れすぎて麺が見えなくなりましたが、キュウリに加えお好みによっていろんな野菜を添えてください。

 

朝から深夜まで続くグルメ番組で3日間食べていた辛ラーメンを投げ出した僕、しばらくは平気にテレビ観ながら「ビビム麺」が食べられそうです!(笑)

皆さんも是非ビビム麺を試してみてください~

 

  • 有料より良い無料韓国語アプリ「できちゃった韓国語」